Workshop Tulis Nusantara @Malang

Kemarin sore, saat masak sambil denger radio Kosmonita, nggak sengaja saya mendengar talkshow tentang workshop menulis yang diadakan KEMENPAREKRAF bekerjasama dengan nulisbuku.com dan penerbit buku PlotPoint. Di akhir acara, Mas Ega dari nulisbuku.com woro-woro, bagi pendengar yang pengen ikut bisa langsung daftar di tempat acara besok pagi.

Olahan Daging Idul Adha

sop buntut

pastel isi daging

Kalau Idul Adha, biasanya para ibu bingung mau ngolah daging kambing atau sapi, bingung mau dimasak apa. Mau dijadikan sate, males bakarnya. Mau bikin bakso, nggak punya mesin gilingan daging, atau kalaupun di pasar ada, males karena mesin gilingannya kotor. Mau dimasak gule, rawon, soto atau dendeng, malas ribetnya. Belum  lagi membayangkan alotnya daging. Yang punya presto sih mungkin bisa sedikit tenang, karena dagingnya bisa empuk. Lha, yang nggak punya gimana?